Thailand. Das Kochbuch.pdf

Thailand. Das Kochbuch PDF

Dieses Kochbuch darf in keiner Sammlung von Fans der asiatischen Küchen fehlen! In über 3 Jahren Recherche hat der Fotograf und Food-Journalist Jean-Pierre Gabriel über 500 authentische Rezepte der Thai-Küche zusammengetragen: von Streetfood über beliebte Klassiker und traditionelle Gerichte bis hin zu Menüs aus dem Königspalast. Mit ihren markanten Geschmacksnoten und ungewöhnlichen Verbindungen aus süß, sauer, scharf und salzig gilt die populäre Thai-Küche als sehr gesund und besonders energiespendend.Verpackt in einen wunderschönen Textileinband mit Goldornament lädt „Thailand – Das Kochbuch“ zu einer kulinarischen und atmosphärischen Reise in das Land des Lächelns ein. Einzigartig wird diese Kochbibel nicht nur durch die Auswahl der Rezepte, sondern auch durch seine detaillierten Erklärungen zu Besonderheiten der Landesküche und traditionellen Küchentechniken, mit der sich alle Gerichte originalgetreu zu Hause nachkochen lassen. Erfreuen Sie sich an farbenfrohen und atmosphärischen Landschafts-,Porträt- und Foodbildern, die jedem sofort das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen!

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DATEIGRÖSSE 6.48 MB
ISBN 9783944297125
AUTOR Jean-Pierre Gabriel
DATEINAME Thailand. Das Kochbuch.pdf
VERöFFENTLICHUNGSDATUM 05/03/2020

Claudia Zaltenbach, die uns zuvor mit ihrem Kochbuch über Miso begeisterte, will Licht in das Dunkle bringen, wie das gelingt. Das Besondere an ihrer Herangehensweise ist der Kontext von Kulturgeschichte, Tradition und Gegenwart sowie Rezepten. Denn Tofu ist weit mehr als nur eine Zutat. Bangkok – Rezepte und Geschichten aus dem Herzen Thailands Jean-Pierre Gabriel: Thailand. Das Kochbuch (Buch ... Jean-Pierre Gabriel: Thailand. Das Kochbuch - Die Bibel der thailändischen Küche. 1. Auflage. 200 Food-, Landschafts- und Porträtfotografien; Glossar und Küchentechniken; Einband: goldbedrucktes. goldbedrucktes Leinen. (Buch (gebunden)) - portofrei bei eBook.de. Hilfe +49 (0)40 4223 6096 Suche eBooks . Bestseller Neuerscheinungen Preishits² eBooks verschenken . …