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Praktischer Ratgeber für Konditoren, Cake- und Brotbäcker PDF

Praktischer Ratgeber (1912) für Konditoren, Cake- und Brotbäcker und Candymacher. In deutsch und englisch wird die Zubereitung der verschiedensten Konditorprodukte wie z.B. Anis-Bretzel, Baumkuchen, Muffins, Biscuit-Torte, Macaronen, Käsestangen, Ulmer Brot, Washington Pie, Zimtrollen, Schaumtorte u.v.a. mehr beschrieben.Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahre 1912.

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DATEIGRÖSSE 7.42 MB
ISBN 9783956923357
AUTOR Mathew Malzbender
DATEINAME Praktischer Ratgeber für Konditoren, Cake- und Brotbäcker.pdf
VERöFFENTLICHUNGSDATUM 04/05/2020

HALBERSTÄDTER BÄCKER UND KONDITOREN GMBH. Unternehmensinfo. Karte; Das Unternehmen HALBERSTÄDTER BÄCKER UND KONDITOREN GMBH, ist ein Hersteller/ Fabrikant, das 1989 , gegründet wurde und in der Branche Tiefkühlkost tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Brot, Kuchen, Gebäck Kostenstruktur im Konditor- und Bäckerhandwerk in der ...